Pequeños pueblos para la buena comida

A menudo vale la pena dejar atrás las luces de las grandes ciudades y hacer un viaje por carretera para explorar la gastronomía de un pueblo pequeño.

O incluso pasar una noche o dos y explorar lo que se ofrece. Estas son algunas de nuestras mejores paradas gastronómicas en pueblos pequeños de Sudáfrica.

Diesel y Creme, Barrydale

Este tesoro de Barrydale combina una decoración peculiar con buena comida en el camino. Desde patos de goma que decoran el camino de la cocina hasta bicicletas que cuelgan del techo y bombas de gas antiguas en la parte delantera, Diesel and Creme ofrece comida caliente y fresca a los transeúntes y visitantes del Karoo Moon Motel.

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Pruebe uno de sus curry de cordero bien calientes o póngalo americano con una hamburguesa casera. Recientemente rompieron su mejor marca personal de 516 batidos en un día y vale la pena relajarse con un batido gourmet siempre popular mientras disfruta de las vistas del valle de Barrydale antes de continuar su camino.

El molino de viento, Hartebeespoort

Si bien el puesto de la granja Jasmyn puede ser votado como la “primera cosa que hacer” por Trip Advisor en Haartebeespoort, es el restaurante Windmill, al que los viajeros frecuentes regresan a menudo. Ubicado en un antiguo molino de viento gigante, los visitantes pueden disfrutar de un almuerzo de inspiración holandesa con el sonido del arroyo junto al agua. La tarta de crema de manzana es muy recomendable.

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Después del almuerzo, aproveche el puesto de la granja, abierto hasta las 5.30 p.m. todos los días. Aquí puede comprar productos agrícolas frescos a una fracción del costo de las tiendas de la ciudad.

Oude Post Bistro, Buffeljagsrivier

Si se dirige a Eastern Cape, no olvide pasar por el Oude Post Bistro para saborear sus deliciosos roosterkoeks (bollos de trigo) recién tostados. Entre 800 y 1300 roosterkoeks recién enrollados y asados ​​salen del stand todos los días.

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Opte por platos tradicionales con mermelada de albaricoque y queso o descubra uno de sus nuevos sabores semanales. Es el toque ‘braai’ perfecto en tu viaje por carretera. Observe a las damas enrollar y asar los bollos en las fogatas calientes o navegar por el deli mientras espera su pedido.

Aquí podrá disfrutar de la cocina típica sudafricana.

El gato de mermelada, cariño

Lugar de nacimiento de Tannie Evita, Darling es un formidable centro de flora, agricultura, arte y cultura. Despiértese con el sonido de los obispos rojos fuera de su ventana antes de pasear por la encantadora ciudad para el brunch.

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Ingrese a The Marmalade Cat para comer algo mientras disfruta de su cocina basada en productos a la parrilla o recién horneados. ¿Cómo sabes que es el restaurante Marmalade Cat? ¡El gatito rojo afuera, por supuesto! El restaurante también ofrece obsequios y baratijas artesanales del país.

Encurtidos y cosas, Dullstroom

Aunque encontrarás varios lugares en Dullstroom donde podrás disfrutar de truchas y panqueques, en Pickles and Things en el corazón de esta ciudad podrás disfrutar de su densa gastronomía y abundantes desayunos como los Dullies (huevos, tocino, tomates y filete de trucha ahumada), bocadillos gourmet y hamburguesas fantásticas. El café es bueno, y en otoño e invierno las chimeneas (casi sinónimo de Dullstroom) protegen del frío.

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El cerdo ciego, desierto

Ven y disfruta de una degustación de ginebra en Blind Pig and Bootlegger Brewery. Blind Pig, ubicado en una curva de la N2 en la naturaleza, ofrece 12 cervezas artesanales de barril. También puede aprovechar sus opciones embotelladas, incluidas Amber Weiss de CBC, Devil’s Kudu Lager y Peak Pale Ale.

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Si no le gusta la cerveza, pero no quiere sentirse excluido, pruebe la deliciosa cerveza negra Moerkoffie Condensed Milk Stout de barril, o Everson Pomegranate Cider para algo totalmente único. Puede estar muy concurrido los fines de semana largos, así que reserve con anticipación o pruebe suerte durante la temporada baja para disfrutar de su visita a un ritmo pausado, mientras obtiene el mejor servicio posible, lejos de las multitudes.

El pub de la estación de Franschhoek, Franschhoek

Franschhoek puede ser la capital culinaria del Cabo Occidental, pero no todos los visitantes de la ciudad buscan una comida al estilo Michelin. El Franschhoek Station Pub es un pub gastronómico en el corazón del pueblo que da la bienvenida a muchos visitantes que quieren estar atentos al partido de rugby y disfrutar de unas pintas frías y una comida caliente con sus amigos y familiares. Pruebe sus hamburguesas gigantes, cestas de tiras de pollo o sus gofres para un mayor confort.

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Cervecería Clarens, Clarens

Hay muchos restaurantes en esta ciudad de Free State, pero Clarens Brewery es una buena parada para los entusiastas de la cerveza artesanal, donde puede probar, beber y comprar su propia cerveza elaborada. Incluso si no le gusta la cerveza, puede comer platos de salchicha alemana, embutidos, condimentos, encurtidos, encurtidos y aceitunas. Sus patatas fritas servidas con salsa de tomate y mayonesa casi merecen una visita. ¡Una cocina para adelgazar!

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