Té Rooibos: té «mágico» endémico de Sudáfrica

El único lugar en el mundo donde crece el rooibos natural (pronunciado Roy-bos) es en una pequeña región montañosa en la provincia de Western Cape en Sudáfrica.

Las hojas se han elaborado localmente («té de Bush») durante siglos y, más recientemente, se han exportado en mezclas de té, especialmente a Alemania y Gran Bretaña (donde a menudo se lo conoce como «té rojo»). Aunque técnicamente no es un té, las hojas de Rooibos generalmente se oxidan como el té negro y a menudo se hacen con leche y té con miel; pero también puedes beberlo con agua (más digerible). Los minoristas comerciales también suelen mezclarlo con hojas de té.

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Aunque originalmente lo consumían los colonos holandeses en el siglo XVIII como una especie de «alternativa al té» (debido al alto precio del té en Sudáfrica durante este período), ahora sabemos que el Rooibos puede ser un excelente complemento alimenticio natural muy eficaz para el peso. pérdida. Las hojas de rooibos contienen flavonoides y fitoquímicos que pueden impulsar su metabolismo y ayudar a deshacerse de esos kilos no deseados. El té de Rooibos no contiene cafeína, pero proporciona una carga de energía natural al tiempo que proporciona antioxidantes únicos llamados “asplathin” y “nothofagin” en inglés: antioxidantes que solo se encuentran en Rooibos.

Té rooibos y adelgazamiento

Investigadores sudafricanos que estudian cómo los nutrientes que se encuentran en Rooibos pueden ayudar a combatir la obesidad (los resultados se publicaron en Fitomedicina: Revista Internacional de Fitoterapia y Fitofarmacología) concluyó que el consumo regular de Rooibos provoca un aumento de la secreción de leptina (una hormona asociada con la reducción de la sensación de hambre).

Los investigadores también agregaron que las hojas de Rooibos parecen ayudar a reducir la producción de nuevas células grasas mientras hacen que las células grasas existentes se metabolicen más rápido.

Té de rooibos y enfermedad hepática

rooibos-the2-sud-africa-discoveryOtros estudios científicos en ratas han concluido que las hojas de Rooibos pueden ser beneficiosas para las personas con enfermedad hepática. Cuando las ratas que recibieron agua normal se compararon con las que recibieron suplementos de Rooibos, los investigadores notaron la menor presencia de tejido fibrótico en el hígado de las ratas que consumieron Rooibos en comparación con las que no lo consumieron. Por lo tanto, los investigadores concluyeron que las hojas de Rooibos pueden usarse tanto para la prevención de enfermedades hepáticas como como coadyuvantes en tratamientos para curar el hígado.

Té de rooibos y cáncer

Además, debido a su alto nivel de antioxidantes, Rooibos se ha relacionado con una reducción de las sustancias químicas cancerígenas en el cuerpo que hacen que el ADN celular mute en células cancerosas. Esto significa que defienden las células y el ADN del daño y evitan que se vuelvan cancerosos.

¡Así que no dude en abastecerse de su visita a Sudáfrica! ¡Nada como comprar localmente!

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