Viñedos: 8 restaurantes desde donde observarlos

Los viñedos de Western Cape se han hecho un nombre no solo por sus restaurantes de clase mundial, sino también por sus increíbles vistas.

Vino en pleno crecimiento

De acuerdo a relación Wesgro sobre enoturismo, mientras que los destinos vitivinícolas establecidos como Stellenbosch, Franschhoek y Constantia siguen siendo los más populares entre los visitantes, ha habido un aumento del 43% en las solicitudes para la Ruta del Vino de Hermanus (Hemel Valley -en-Aarde) entre 2016 y 2017, superando Paarl como la 4ª ruta del vino más popular.

Otras rutas del vino como Swartland, Helderberg y Robertson Valley también han experimentado aumentos significativos.

La encuesta encontró que el enoturismo en la provincia del Cabo Occidental aumentó en un 16% entre 2016 y 2017, y los operadores turísticos indicaron que el 99% de los itinerarios basados ​​en Ciudad del Cabo incluyen un viaje a viñedos. Un poco como un viajero que descubre por primera vez la región de Burdeos o Borgoña en Francia.

Según el estudio, esta popularidad probablemente se deba a una mayor conciencia de Sudáfrica como un destino de enoturismo, impulsada por una cobertura mediática positiva y precios del vino reconocidos internacionalmente.

Las vistas más hermosas de los viñedos desde tu mesa

A continuación te ofrecemos algunos de los restaurantes de estos viñedos y sus espectaculares vistas.

El restaurante Waterkloof – Somerset West

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Cavalli – Somerset West

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Modismo – Somerset West

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Restaurante Tokara – Stellenbosch

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Delaire Graff – Stellenbosch

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Clos Malverne – Stellenbosch

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El Werf en Boschendal – Franschhoek

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Babel en Babylonstoren – Franschhoek

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